2张图片“红薯要用红心薯,更加辣。红薯用的是一个中等大小的,敲微波炉两面各并转6分钟,即较慢转熟。” 食材明细主料红薯一个糯米粉90g白砂糖30g水160g油10g玉米淀粉15g辅料椰蓉适度甜味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性红薯糯米糍的作法步骤1白砂糖30克加温水160克,搅匀。2特糯米粉90克,玉米淀粉15克,油10克。

3加热均匀分布。4蒸锅蒸20分钟。5手涂些水,(防粘)取适量煮熟的糯米团,按施明德,敲适度红薯泥,包在一起。

6白布上椰蓉,烫圆。7取出盘中,开吃。